食品安全仪是食品中甲醛、吊白块、二氧化硫、双氧水、甲醇、蛋白质、硼砂、过氧化苯甲酰、亚硝酸盐、硝酸盐含量快速检测的重要仪器。

食品安全仪的应用范围：

1. 部、省、市、县、镇各级农产品检测中心。

2. 各级工商、技术监督、卫生监督、食品药品监督管理局等部门。

3. 大型农批市场、大型农产品种植基地、集贸市场、生鲜超市。

4. 进出口检验检疫局。